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2024/03/06

対面キッチン vs 横並びキッチン vs 背面キッチン

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こんにちは!
女性建築士と造るハナコの家 内村です。



まだ寒い日が続きますが
少しづつ春が近づいてきましたね!

春といったら・・

・お花見
・山菜
・新生活 などなど

色々思い浮かぶものがありますね。
私は山菜が好きなので今から楽しみです!!
私の一押し 給食に出てくる山菜の天ぷらは
とても美味しいです(^^)
白井さん、いつもありがとうございます!







お家づくりでも重要なキッチン。
今回は3種類のキッチンを紹介しますので
これからのお家づくりの参考にされてください。

①『対面キッチン』

 リビングやダイニングに対面する形で作業できる
 開放的なキッチンレイアウトのことです。

  メリット :コミュニケーションがとりやすい
        キッチン収納確保しやすい
        解放感がある

  デメリット:手元がみえやすい。目隠し対策が必要
        油はね、水はねに注意
        スペースが必要

②『横並びキッチン』

 コンロ・シンク・ダイニングテーブルが横一直線に
 並んだレイアウトのことです。

  メリット :料理の配膳、下膳が楽。
        食材などダイニングに置けるので一時的な場所になる
        食事中、飲み物など取りに行きやすい

  デメリット:キッチンへの動線が長くなる
        ダイニングに水が飛ぶ場合がある
        通路幅が狭くなりやすい

③『背面キッチン』 

 正面が壁についているキッチンのことで、
 対面式キッチンと対比して使われる言葉です。 
     
  メリット :リビング、ダイニングが広くなる
        作業に集中しやすい
        配膳が楽になる

  デメリット:動線が悪くなる可能性がある
        コミュニケーションがとりにくい
        キッチンが丸見えになる

どのタイプでもメリット、デメリットがあります。
自分にあったキッチンをみつけて
楽しく家事ができるようにしたいですね!






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